2019年1月18日 カテゴリ:ブログ
こんにちは
カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です
年末年始にお休みした分、疲れが溜まりやすい1月中旬
みなさまいかがお過ごしでしょうか
風邪を引きそうな予感がしたので、及川さんにもらった下仁田ネギを使って寄せ鍋を作りました
〆は雑炊です🍚
(上にかけているのは青ネギです)
下仁田ネギの美味しさは偉大で、甘みととろみがたまらなく、とっても美味しかったです💛
子どものときから母が「ネギを食べると頭が良くなるよ」と言われ、家で育てていた青ネギを切って、台所にいる母に持って行っていっていましたが、特にネギ好きというわけではありませんでした
大人になり、だんだんネギに魅せられてきました
厚揚げを焼いて、青ネギと醤油をかけてよく食べます☺☺☺
そこで、ネギについて調べてみました
ネギには私たちの免疫(IgA抗体やマクロファージ、ナチュラルキラー細胞)をアップさせる健康成分があるそうです
また、ネギの香りが脳を刺激し、血流を増やし、体温を上昇させたり、身体の抵抗力を上げる効果もあるそうです☺☺☺
食べなくても、ネギの香りを鼻から嗅ぐだけで身体に好影響が生じるそうです
すごいですね!!
風邪を引きやすい時期はネギを絶やさないようにしたいと思います
後日、及川さんのおすすめ下仁田ネギ料理、グラタンも作りました
初めてのネギグラタン💛
甘くてとても美味しかったです
さすが下仁田ネギ💓
及川さんありがとうございました☺
✨JR恵比寿駅、東京メトロ日比谷線 恵比寿駅徒歩1分✨
カレブラン矯正歯科恵比寿
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矯正治療とは歯並びを綺麗にするだけではなく、「患者様がご自分のお口との向き合い方を変える機会」だと思います
矯正治療をご決断する前も、矯正治療中も、ご不安やお悩みを取り除けるよう、患者様のお心にそっと寄り添いたいと願っております
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