2017年7月2日　カテゴリ：ブログ

私の英語の先生、ホアンのホームパーティーに行きました😊

ホアンはスペイン出身🇪🇸

アヒージョの作り方を教えてもらいました✨

右側にある、茶色の器がアヒージョ用

（左のはパエリア🥘用の鍋です）

オリーブオイルと、ニンニク、赤唐辛子、塩が入っています

熱したオリーブオイルに、マッシュルーム、タコ、イタリアンパセリ、アンチョビを入れて、しばらく煮ます

お好みで黒胡椒を入れてもいいそうです😃

エビを入れて🦐、

かき混ぜながら、さらに煮ます🔥

↓ホアンの手😊

出来上がり‼️

「お店のアヒージョより美味しい」と、噂を聞いていましたが、本当に美味しかったです☺️

ホアン、すごい✨

バゲットと一緒にたくさんいただきました😋

他にも手作りのスペイン料理をごちそうになりました🍽

次のブログでご紹介します😉