🍰クルミのケーキ🍰

2018年11月16日 カテゴリ:ブログ

こんにちは😃

カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

食欲の秋ですね☺️

 

私の英語の先生であり、患者様であるホアンが、くるみのケーキを持ってきてくれました💓

 

見た目を裏切らない、たっぷり甘くて、しっかり美味しいケーキでした😊

 

さすが、グルメなホアン❗️

 

ホアン、ありがとう😊

Thank you Juan. They were so yummy! ✨

 

 

ホアン(Juan)の語学学校はこちら↓

http://Borderless communication

 

英語やスペイン語に興味がある方は是非HPをご覧ください☺

 

 

<おまけ>

みんな風邪引かないようにね🐈

 

✨JR恵比寿駅、東京メトロ日比谷線 恵比寿駅徒歩1分✨

カレブラン矯正歯科恵比寿

渋谷・新宿・中目黒・目黒からも好アクセス

恵比寿駅からすぐ近く、夜8時まで診療しています

お仕事帰りでも通いやすいとご好評いただいております

結婚式のための矯正治療や部分矯正もお気軽にご相談ください😊

多くの方に「より素敵な笑顔に、より健康に」なっていただくためのお手伝いができますと幸いです

目立たない白い装置での矯正、見えない裏側(舌側)矯正、インビザライン(マウスピース)矯正、ホワイトニングはカレブラン矯正歯科恵比寿へ

診療時間(電話対応可能なお時間)

月~水・金 11:30~13:30 14:30~20:00

土 11:00~13:30 14:30~19:00

木・日・祝は休診日です(お電話はつながりません)

※診療時間や休診日は都合により変更する場合がございます

カレブラン矯正歯科恵比寿

〒150-0013

東京都渋谷区恵比寿1-8-18恵比寿森ビル6階

03-6721-9443

 


恵比寿駅徒歩1分、見えない矯正、ホワイトニングはカレブラン矯正歯科恵比寿

 

フジコ・ヘミングさんの言葉

2018年11月12日 カテゴリ:ブログ

こんにちは😃

カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

 

フジコ・ヘミングさんのお話の続きです

彼女の有名な演奏曲はリストの「ラ・カンパネラ」

 

 

複雑な変奏と、超絶的な技巧で「世界で最も難しい曲」と言われる「ラ・カンパネラ」

ラ・カンパネラとは、イタリア語で「鐘」🔔

人生の時々に鳴り響く教会の鐘をイメージさせる曲と言われています

その鐘の音色の一つ一つが、フジコ・ヘミングさんが歩んできた人生の軌跡のようです

 

 

フミコ・ヘミングさんはこう話していらっしゃいました

「私は自分のカンパネラが1番好き

他の人のは好きじゃない

一つ一つの音に魂を込めた壊れそうなカンパネラ

少し間違っても構やしない

機械じゃあるまいし」

 

彼女の言葉の一つ一つが刺さるのはなぜでしょう

 

 

また、フジコ・ヘミングさんの奏でるピアノは私の心の琴線に触れます

曲自体の力だけではなく、フジコ・ヘミングさんの演奏や指先に魂が込められているからだと思います

 

 

オープンで、自分を飾らないフジコ・ヘミングさん語録をご紹介します

 

~フジコ・ヘミングさんの言葉~

「若い時の方が上手いピアニストもいるが、自分は歳を取ってからの方が上手くなっている

若い時はよくわからず弾いているけど、歳を取るといろいろ経験して理解した上で弾けるから」

 

「夢を見ているといつか手に入る

10年先20年先に生きててよかったと思える生き方をしたい

人生って短いと思う

意味のある生き方をしてほしい」

 

 

国籍や聴力を失い、目の前にあったチャンスを手に出来ないという、大きな挫折と苦しみを経験しても、自分を決して憐れむことなく、目の前の現実に向き合う強さ

 

そんな強さを持つフジコ・ヘミングさんが奏でる音色だから、世界中の人を魅了し続けるんだと思います

 

 

今のフジコさんが演奏している様子が放送されていました

ショパン「別れの曲」

 

いつもアクセサリーを付けて、自分の好きな格好をしているフジコさん

 

人間として、とても魅力を感じます

 

 

本棚からフジコ・ヘミングさんの本を出してきました📚

「運命の力」と「耳の中の記憶」

 

フジコさんのイラスト🐈が描かれています

ユニークで、好きな画風です💓

デサインも素敵ですね

 

 

今年6月にはフジコ・ヘミングさんのドキュメンタリー映画も公開され、大ヒットしました

フジコ・ヘミングの時間

映画も観たいと思います🎥

 

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フジコ~あるピアニストの軌跡~🎹

2018年11月11日 カテゴリ:ブログ

こんにちは😃

カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

11月中旬というのに、20度を越える過ごしやすい日が続いていますね☀️

今日は天気も良くて、洗濯日和でした😊

 

午前中に患者様の保定装置(リテーナー)を作る技工仕事を済ませ、午後は家でゆっくり過ごそうとテレビをつけたら、フジコ・ヘミングさんのドキュメンタリーが始まるところでした📺

 

 

フジコ・ヘミングさんのことをご存知ですか❓

80歳を超えた今もなおご活躍されている、世界的に有名なピアニストです🎹

 

1999年にNHKで放送されたドキュメンタリー「フミコ ~あるピアニストの軌跡~」の再放送📺

 

フジコ・ヘミングさんの歴史と魅力が伝わる素晴らしい番組でした

観ることが出来て嬉しかったです😊

 

内容をご紹介します😃

 

 

 

「リストを弾くために生まれた」とヨーロッパで称されたフジコ・ヘミングさん

 

昔から「他人と一緒なのがいや」だったそうで、身に着けるものも自分でリメイクしたり、アレンジするそうです

洋服の色の染め直しもするそうです

いつも個性的なファッションで、細部まで見入ってしまいたくなるフジコ・ヘミングさん

自分の着たいものを着たいように着る、唯一無二のスタイリング

「私は私」というスタイル

素敵です✨

 

 

猫🐈が大好きな彼女は1999年当時、下北沢の家で、9匹の猫と暮らしていました

最近観た別のテレビ番組では、パリのご自宅で猫🐈と犬🐶を飼っていらっしゃいました

動物好きなところも、素敵です✨

 

 

ロシア系スウェーデン人の父親と日本人の母親の間に、ベルリンで生まれたフジコ・ヘミングさん

幼い時に両親が別れ、東京・下北沢にある家で、ピアノ教師の母親と二人で暮らしました

母親にピアノの手ほどきを受け、やがてラジオで天才少女として有名になり、ピアニストとしての将来を期待されました

しかし、ドイツへの留学を考えていた彼女に障壁が立ちはだかりました

 

 

スウェーデン人の父親が日本を去った後もスウェーデン国籍のままでしたが、スウェーデンに住んだ経験がないことを理由に、18歳で国籍を失ったのです

無国籍の避難民として扱われ、パスポートを取ることが出来ず、留学も断念せざるおえませんでした

 

 

 

ようやく留学を果たした時、フジコさんはすでに30歳

ピアニストとしては遅すぎるスタートでしたが、幸運なことに、世界的に有名な音楽家バーンスタインがフジコさんの演奏を聞き、推薦してくれ、ソリストとしての活躍が始まりました

 

難易度が極めて高いと言われるリストの曲を美しく軽やかに奏でるフジコさんは、「リストを弾くために生まれてきたピアニスト」として絶賛を浴びることとなりました

 

 

しかし、またもや突然不幸が襲いました

リサイタルの直前に風邪で耳が全く聞こえなくなったのです

演奏会の予定はすべてキャンセルになり、フジコさんは次第に音楽会から忘れさられていきました

 

その後、耳の治療に専念するも、片方の耳が40%回復しただけ

 

耳が不自由になっても、フジコさんは日本へ帰ろうとしませんでした

日本に帰ったら負けだと思ったからだそうです

 

その後、およそ30年、ヨーロッパ各地で演奏活動を続けていましたが、母親の死をきっかけに、一時期日本に戻ってきました

その時に撮影・放送されたのが、このドキュメンタリーです

 

 

 

 

1999年に、このドキュメンタリーが放送され、手紙や電話で1000件を超える反響が全国各地から集まったそうです

「かっこいい」

「とにかく感動して心が揺れる」

「音が心に響く」

「生きたいように生きているのが素敵」

 

 

同じ年にフジコさんのCDも発売され、300万枚を超える大ヒットとなりました

 

デビューアルバム「ラ・カンパネラ」(1999年)

 

今80歳を超える今もなお、年間60ものワールドツアーを行っていらっしゃいます

 

 

フジコ・ヘミングさんの演奏を聴くと、心を奪われます

魂のピアニストだと思います😃

是非一度、コンサートに行きたいと思います

 

 

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🍮治一郎のプリン🍮

2018年11月10日 カテゴリ:ブログ

こんにちは😊

カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

大好きな治一郎のプリン🍮をいただきました💛

 

 

治一郎と言えば、バウムクーヘンも有名ですが、及川さんは箱を見ただけで中身がわかったそうです😳😳😳

 

 

当たり‼️

すごい❗️及川さん😊

 

 

濃厚でとっても美味しいカスタードプリン🍮💓

お仕事のあと、いただきました🍮

治一郎のプリン🍮を食べるとエネルギーが急速チャージされます✨✨

 

 

S様、いつもありがとうございます😌

とても美味しかったです💓

 

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🧦nora & vera🧦

2018年11月7日 カテゴリ:ブログ

こんにちは😊

カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

気持ちの良い秋晴れですね☀️

お昼休みに、nora & vera(ノラアンドヴェラ)の展示を見てきました😃

場所は中目黒にあるセレクトショップ  Vase(ヴェイス)

中目黒駅から徒歩2分🐾

桜🌸で有名な目黒川沿いにあるVase

サンタさんが出迎えてくれます🎅🎅🎅

Vaseの奥にあるイベントスペースで開かれている nora & veraの展示「ノラベラノウラ展」✨

ブランドのコンセプトや、

初期からのアーカイブ作品を含め、たくさんのソックスが展示販売されています😊

これからの季節に嬉しい、冬用のあったかソックスもありました🧦

デザイナー太田さんのデザイン原画も所狭しと展示されています😊

自分が持っているソックスのデザイン原画を見ることが出来て嬉しかったです☺️

スリッパも✨

ちなみに、上のデザインの迷彩スリッパを持っています💓

いかがですか❓

私のお気に入りです😊

この日は、このソックスを買いました

パープル×ネイビーと、グリーン×オレンジ

実は色合わせが片足ずつ違うんです😊

今まで制作されていた作品のデザイン原画、制作過程などがわかる舞台裏の資料の展示がたくさん😊

サンプル品やアーカイブ作品を含めた展示販売もある「ノラベラノウラ展」

11/7(Wed)~11/18(Sun)@Vase

見ごたえ抜群です‼️

お散歩が気持ち良いこの季節に是非中目黒にいらしてください🐾

アシンメトリーなソックス🧦、ありそうでなかなかないデザインが特徴のnora & vera✨

nora & veraのソックスは、カレブラン矯正歯科恵比寿のユニフォームでもあります😊

よく見ると左右非対称な柄になっているんです💓

これも、アシンメトリーです💓💓

愛が100%込められています💓

クリスマスやバレンタイン、日頃のお礼などの贈り物にいかがですか❓

Vaseでもお取り扱いがあり、お店の方が親切に相談にのってくれますよ😉😉😉

🐱ん❓

🐱ソックス❓

(ときどきソックス履いてるねこ🐱ちゃんいますよね😊)

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✨お好み焼き 鉄板焼き「ロック」✨

2018年11月4日 カテゴリ:ブログ

こんにちは😃

カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

突然ですが、

生まれも育ちも広島の私

自分で言うのもなんですが、お好み焼きにはうるさい方です😅💦

(毎週毎週お好み焼きを食べて育ったので。。。😆)

 

 

そんな私が何度も通っているお好み焼き屋さんがこちらです😃

 

お好み焼き 鉄板焼き ロック

 

 

 

鉄板焼きも

 

 

もんじゃ焼きもあります

(お願いしたら、店員さんが焼いてくれます)

 

 

 

 

完成❗️(店員さんに作っていただきました💛)

 

 

この日は大勢で行って、コース料理をいただいたので、お好み焼きを食べなかったのですが、個人的に行くときは必ずお好み焼きの「ロックスペシャル」を注文します😄

生ビール🍺やハイボール、サワーにもぴったりですよ💓

 

 

恵比寿のお隣、中目黒のおすすめのお店です🍴

 

お好み焼き 鉄板焼き ロック

〒153-0051

東京都目黒区上目黒2-14-1

03-3710-1234

18時~25時(日曜は24時まで)

定休:月曜

中目黒駅から徒歩2分

 

 

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😊かりん😊

2018年11月3日 カテゴリ:ブログ

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カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

カレブランのご近所のお花屋さん「SORCERY DRESSING」でかりんを買いました

 

Sorcery Dressing

東京都渋谷区恵比寿西1-7-6

カレブランから徒歩1分のとこにある、素敵なお花屋さんです🌹😊

 

 

 

 

 

かりん、2つ💚💚

 

 

寄り添うように、カレブランのパウダーコーナーに飾りました✨

 

是非ご覧ください😉😉

 

 

ところで「かりん」という名前は聞いたことがあるけど、あまりなじみがないと思いませんか❓

 

調べてみたところ、花も果実も綺麗なので、庭に植えると素敵らしいです🌼

でも、果実は硬くて、渋みもあるので、生では食べられないそうです

 

 

以前、通っている語学学校 Borderless Communicationで、かりんを食べさせてもらったことがあります

 

↓その時のかりんがこちらです↓

 

 

ホアン(Juan)先生のお母さんがかりんの砂糖漬けを作って、スペインから送ってくれたそうです🇪🇸🛫🇯🇵

 

コリコリした食感とわずかな酸味でとても美味しかったです😊

 

砂糖漬けの他、コンポートやお酒(かりん酒)に加工されることが多いかりん

 

かりんの果実に含まれる成分が、咳や痰、喉の炎症に効くので、のど飴に配合されることもあるそうです

 

今年はかりん味ののど飴を買ってみようと思います🍬

 

 

 

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🍠いもいもタルト🥧

2018年11月2日 カテゴリ:ブログ

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カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

患者様に沖縄のお土産をいただきました🎁

 

沖縄県産

紅いも🍠×読谷村茜いも🍠

いもいもタルト🥧

 

 

 

紅いもの紫色💜と茜いもの黄色💛の組み合わせが鮮やかです☺️

 

はじめて食べた「茜いも」🍠

沖縄、読谷村の西海岸に沈む夕日が茜色に染まっていたことにちなんで「読谷あかねいも」と名付けられたそうです🌅

 

 

冷蔵庫で冷やしても、オーブントースターで温めても美味しいと伺ったので、冷&温の両方で楽しみました😋

 

優しい甘さと味わいでとても美味しかったです💓

 

C様、ありがとうございました😌

 

 

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🇫🇷フィナンシェとマドレーヌ🐚

2018年11月1日 カテゴリ:ブログ

こんにちは😃

カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

食欲の秋🍁

なにを食べても美味しく感じ、食が進む今日このごろです😋

 

先日、カレブランに来てくれた姉に、HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)のお菓子をいただきました✨

 

マドレーヌ(左)とフィナンシェ(右)

 

私の中では、フィナンシェは焼き菓子の中でかなり上位です😊

しかも、アンリのフィナンシェはバターがたっぷりで大好き💓

 

アンリのお菓子の箱に入っていたこの紙に驚き😳(でも納得☺️)

フィナンシェの年間販売個数で、4年連続ギネス世界記録に認定されたそうです‼️

 

アーモンド×バターの芳醇な香り💓

フィナンシェ、大好きです☺️

 

お姉ちゃん、ありがとう😊😊😊

 

 

 

さて、私はフランス語を習っているのですが、私のフランス語の先生である猫沢エミさんは、フランス語だけでなく、フランス文化や歴史についても触れてくれます🇫🇷

フランス発祥のお菓子「フィナンシェ」と「マドレーヌ」についても教えてもらいました

 

フィナンシェはフランス語的発音をすると「フィナンスィエ」といい、「金融」という意味を持ちます💶

日本でもカタカナ英語で「ファイナンス」と言ったりしますね

「フィナンシェ」と名付けられた理由は、アーモンド・バター・卵白を混ぜた焼き菓子を”金塊”型に流し入れて焼いたからとも、フランスの金融街や証券取引所で忙しく働く人が仕事の合間につまんでよく食べていたお菓子だから、とも言われています😃

 

金塊型の焼き型で焼かれるフィナンシェに対して、マドレーヌは貝殻型の焼き型に生地を流して焼かれます🐚

そして、大きな違いは卵の使い方🥚

フィナンシェでは卵白だけを、マドレーヌには全卵が使われます

 

さて、なぜ「マドレーヌ」という名前になったのでしょうか🤔

昔、フランスのとあるお屋敷のパティシエが喧嘩して辞め、召使として働いていたマドレーヌさんがおばあちゃんに教わったレシピを貝殻に入れて焼いた、という説があります

最初に作った女性「マドレーヌさん」の名前にちなんでいるそうです👩

 

こういうお話、面白くて好きです😊

ブログを書いていたらおなかがすいてきました😅

 

今日はマドレーヌをいただこうかな😋☕

 

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🎃Halloween🐱 ~DEAN AND DELUCA~

2018年10月31日 カテゴリ:ブログ

こんにちは😃

カレブラン矯正歯科恵比寿の中田佳子です

 

気持ちいいお天気ですね☀️

 

とてもかわいいクッキーをいただきました🍪

 

DEAN AND DELUCAのデコラティブハロウィンクッキー💛

 

おばけカボチャ🎃と

 

くろねこ🐱ちゃん💓

かわいくてずっと見ていたいくらいです💓

 

C様、ありがとうございました☺️

HAPPY HALLOWEEN‼️

 

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